花生牛轧糖

(别名:)

简介花生牛轧糖就是花生口味的牛轧糖,以花生作为糖中的坚果,烘烤后与蜂蜜或糖浆制成的糖果。

季节全年

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孕妇能吃吗

可以适量食用

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功效和作用

养胃健胃、开胃消食、有助发育

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营养价值

1、花生中的维生素K有止血作用。花生红衣的止血作用比花生更高出50倍,对多种出血性疾病都有良好的止血功效。 2、花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤。 3、花生含有的维生素C有降低胆固醇的作用,有助于防治动脉硬化、高血压和冠心病。 4、花生中的微量元素硒和另一种生物活性物质白藜芒醇可以防治肿瘤类疾病,同时也是降低血小板聚公证机关预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂。 5、花生还有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的作用。

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上火吗

不上火

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副作用

无副作用

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能吃吗

可以吃

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怎么吃

花生牛轧糖直接食用即可。

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禁忌人群

糖尿病患者、肥胖者不宜多吃花生牛轧糖。

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适宜人群

一般人群皆可食用花生牛轧糖。

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保存方法

放在避光的地方进行保存

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挑选技巧

1、包装印刷质量差,字迹模糊不清,标注内容不全,未标注生产日期的产品,不要购买。 2、糖果的色泽应正常、均匀、鲜明,香气纯正,口味浓淡适中,不得有其他异味;糖果的外形应端正,边缘整齐,无缺角裂缝,表面光亮平滑、花纹清晰,大小厚薄均匀,无明显变形;糖果应无肉眼可见的杂质。 3、要选购不超过生产日期的、包装完整的产品。一些含乳制品的糖果如果超过保质期容易发生变质,外观上会发黄,口感上会有异味 。

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制作技巧